Notre
établissement est depuis toujours spécialisé
dans les poissons du lac. Une tradition qui s'explique
par les liens tissés au cours des générations
par les propriétaires, qui appartiennent à
une lignée de pêcheurs.
Cassolette de fruits de
mer
Cassolette
de fruits de mer
29.50
Filets
de perches meunières
35.50
Filets
de perches frits sauce tartare
33.50
Panaché
de poissons sauce ciboulette
29.50
Filets
de palée et bondelle
dès
26.50
Omble
chevalier au beurre blanc
34.--
Filets
de saumon à l’aneth
31.50
Garniture
et grand buffet de salades compris dans le prix.
Route du Port 1470 Estavayer-le-Lac
Fribourg / Suisse
